-
فوت و فن قورمه سبزی
سهشنبه 12 بهمن 1395 17:45
چند نکته جالب در مورد سبزی قورمه سبزی 1 ـ بهتر است بدانید سبزی قورمه سبزی شامل تره 500 گرم ، جعفری 600 گرم ، گشنیز150 گرم ، اسفناج 150 گرم و شنبلیله 50 گرم است. 2ـ بهتر است سبزی خورش قورمه سبزی خیلی ریز خرد شود چون به این ترتیب خورش بهتر جا می افتد. 3 ـ حتی الامکان برای پخت قورمه سبزی از سبزی تازه استفاده کنید. چرا که...
-
طرز تهیه ژله خرده شیشه
سهشنبه 12 بهمن 1395 17:25
طرز تهیه ژله خرده شیشه برای تهیه ژله خرده شیشه باید در ابتدا رنگ های مختلف ژله را در ظرف های جداگانه آماده کنید برای این کار ژله را در ظرفی ریخته و یک لیوان آب جوش اضافه می کنیم و روی بخار کتری می گذاریم تا ژله حوب حل شود یا داخل شیرجوش با حرارت کم حل می کنیم.گرما باعث میشود ذرات پودر کاملا در آب حل شوند و ژله شفاف و...
-
بیوگرافی کامل فقیهه سلطانی
دوشنبه 11 بهمن 1395 17:24
عکس زیبا و جالب و بامزه آویزان شدن فقیهه سلطانی وسط دریا عکس و بیوگرافی کامل فقیهه سلطانی
-
فقیهه سلطانی
دوشنبه 11 بهمن 1395 17:19
عکس زیبا و جالب و بامزه آویزان شدن فقیهه سلطانی وسط دریا فقیهه سلطانی
-
طرز تهیه میوه خشک شده در فر
دوشنبه 11 بهمن 1395 16:52
طرز تهیه میوه خشک شده در فر برای اینکه میوه خشک آماده کنید در ابتدای کار باید در قابلمه ای یک لیوان آب و یک لیوان شکر ریخته و بگذارید بجوش آید و غلظت یابد تقریبا برای تهیه این شربت 155 دقیقه زمان لازم داریم .جالا نوبت آماده کردن میوه های است که قرار است خشک شوند.این میوه ها براساس ذائقه شما می توانند متفاوت باشند باید...
-
تزیین تخم مرغ هفت سین با کنف یا کاموا برای عید نوروز 96
شنبه 9 بهمن 1395 20:45
آموزش برای تزیین سفره هفت سین و رنگ آمیزی تخم مرغ هفت سین آموزش برای تزیین سفره هفت سین و رنگ آمیزی تخم مرغ هفت سین برای تزیین تخم مرغ هفت سین با چسب حرارتی سر نخ را در بالای تخم مرغ می چسبانیم و ادامه را آرام آرام می چسبانیم تا تمام تخم مرغ پوشیده شود می توانید از رنگ های مختلف استفاده کنید و تخم مرغ های زیبایی برای...
-
آموزش تزیین تخم مرغ رنگی با برگ درخت و گل طبیعی برای سفره هفت سین 96
شنبه 9 بهمن 1395 20:41
آموزش تزیین تخم مرغ رنگی با برگ درخت و گل طبیعی برای سفره هفت سین 96 آموزش برای تزیین سفره هفت سین و رنگ آمیزی تخم مرغ هفت سین آموزش تزیین تخم مرغ رنگی هفت سین شیک با روشی جالب شما از رنگ کردن تخم مرغ سفره هفت سین به شیوه همیشگی خسته شده اید ؟؟ من به شما روش جدیدی را یاد می دهم که در زمان کوتاهی از نتیجه زیبای کار خود...
-
آموزش کامل طرز تهیه املت چینی خوشمزه برای صبحانه و میان وعده
جمعه 8 بهمن 1395 00:44
طرز تهیه املت چینی املت چینی ؟؟ بله درست خواندید ! می توانید این غذای ساده و خوشمزه را در کمترین زمان ممکن طبخ و میل کنید . برای پخت املت چینی در ابتدا باید لوبیای سبز پاک شده و شسته شده را در ظرفی قرار داده و روی آن آب جوش بریزید و برای مدت سه دقیقه صبر کنید سپس دانه دانه لوبیاهای سبز را در بیاورید و آبش را کاملا...
-
آموزش کامل طرز تهیه ژله نیمرویی با شیر خوشمزه و مجلسی
سهشنبه 5 بهمن 1395 19:10
طرز تهیه ژله نیمرو این ژله نیمرویی جالب را برای مهمانی ها به شما توصیه می کنم تا قیافه حیرت زده همه را ببینید در ابتدا چند قطره رنگ زرد خوراکی را در یک سوم پیمانه شیر ریخته و مخلوط نماییدتا یکدست شود و کنار بگذارید آنگاه در ظرفی نصف پودر ژله موزی را بریزید و نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و مخلوط نمایید تا کاملا حل شود و...
-
چیستان و معما های جالب و سخت و خواندنی با جواب
دوشنبه 4 بهمن 1395 14:47
چیستان و معما های جالب و سخت و خواندنی با جواب سرگرمی و چیستان و معما اول : معما این گونه است که فردی با اسلحه به پرنده ای شلیک کرد و او را به زمین انداخت پرنده مرد. سوالی که مطرح است این است که از کجا بدانیم بچه ای که پرنده در شکم دارد حلال است یا حرام؟؟؟؟ دوم: تست هوش ما به این گونه است که یک زن و مرد هفت پسر دارند...
-
تست هوش تصویری ریاضی گزینه متفاوت را پیدا و حذف کنید
دوشنبه 4 بهمن 1395 14:42
تست هوش تصویری ریاضی گزینه متفاوت را پیدا و حذف کنید سرگرمی و تست هوش تست هوش تصویری در این مطلب یک تست هوش نسبتا سخت را برای شما در نظر گرفتیم که با کمی دقت حتما جواب را پیدا می کنید . به تصویر بالا با دقت نگاه کنید. باید یکی از این 9 تصویر حذف شود بله شما یابد تشخیص دهید که کدام باید حذف شود و علتش چیست ؟ تست هوش...
-
آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه خانگی با فر برای نوروز
شنبه 2 بهمن 1395 12:05
طرز تهیه شیرینی نخودچی شیرینی نخودچی شیرینی معروف بهار و عید نوروز است و معمولا در سر سفره هفت سین به چشم می خورد برای تهیه این شیرینی خوشمزه ابتدا پودر قندی که تهیه کرده اید را با روغن مخلوط کنید و با همزن برقی حسابی بزنید آنگاه هل و وانیل را به آنها افزوده و آهسته آهسته آرد نخودچی را اضافه نمایید.اگر دیدیدکه به روغن...
-
آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده و شیک و خوشمزه با تزیین خانگی
شنبه 2 بهمن 1395 12:03
طرز تهیه کیک تولد اگر طرز تهیه کیک ساده را بدانید به راحتی می توانید یک کیک تولد عالی درست کنید برای این کار ابتدا باید آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنیم این کار مهم است تنبلی نکنید و حتما آرد را الک نماید.در ظرف جداگانه ای شکر را به همرا تخم مرغ ریخته و با چنگال هم می زنیم تا خوب سفید و سفت گردد سپس شیر و روغن را...
-
آموزش کامل طرز تهیه قارچ کبابی خوشمزه در فر با سس ویژه
پنجشنبه 30 دی 1395 22:28
طرز تهیه قارچ کبابی خوشمزه برای تهیه یک قارچ کبابی خوشمزه ابتدا قارج های تازه و سفید و درشت را انتخاب کنید و بگذارید خشک شود آنها را می توانید به صورت درسته یا نصف شده کباب کرد و اطراف قارچ ها را با آبلیمو و سیر آغشته نمایید سپس نمک و فلفل را به همراه جعفری خرد شده و روغن زیتون را بیافزایید و برای 1 تا 2 ساعت در یخچال...
-
آموزش طرز تهیه سوپ گشنیز تبریزی با ماست مناسب سرماخوردگی
پنجشنبه 30 دی 1395 21:16
طرز تهیه سوپ گشنیز این سوپ خوشمزه را در این فصل سرد بپزید و میل کنید برای تهیه این سوپ جو را از روز قبل بخیسانید سپس آب آن را خالی کنید و 4 تا 55 برابر حجم جو خیس خورده آب به همراه یک قاشق سوپ خوری روغن در فابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم تا پخته شود و لعاب بیاندازد. در انتهای پخت هویج و آب مرغ و نمک را بیافزاید و...
-
آموزش کامل طرز تهیه پیاز داغ چیپسی و پفکی مجلسی طلایی برای فریزر
سهشنبه 28 دی 1395 15:26
طرز تهیه پیاز داغ مجلسی پیاز داغ در بسیار ی از غذاهای ما مورد استفاده است پس با استفاده از این دستور بهترینش را تهیه کنید.در ابتدا برای تهیه پیاز داغ مجلسی باید پوست پیازها را بگیرید و بشویید ، آنگاه با دقت پیازها را به صورت خلالی خرد نمایید و در ظرف مناسبی آب را جوشانده و پیازها را در آب در حال جوش ریخته بگذارید چند...
-
آموزش کامل دستور پخت آش رشته مجلسی و نذری خوشمزه
سهشنبه 28 دی 1395 14:30
طرز تهیه آش رشته آش رشته خوشمزه غذای سنتی ایرانی را کمتر کسی است که دوست نداشته باشد و در هر مهمانی و نذری و افطاری حرفی برای گفتن دارد. برای تهیه این آش بی نظیر و راحت در ابتدا باید حبوبات را از شب قبل خیساند این کار برای این است که نفخ آنها از بین برود بهتر است آب آنها را برای چند بار عوض کنیم و دور بریزیم.پیازها را...
-
آموزش طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر درسته مخصوص
دوشنبه 27 دی 1395 19:20
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی بادمجان شکم پر خوشمزه وقتی پخت خارج کرده و می گذاریم سرد شود. سپس شکم بادمجان را با موادی که آماده کرده بودیم پر می کنیم . ظرفی برای ترشی بادمجان باید در نظر بگیرید درب آن را باز کنید . بادمجان های شکم پر را داخل آن قرار داده و سرکه اضافه می کنیم تا جایی که بالاتر از بادمجان ها سرکه...
-
آموزش پخت خورشت فسنجان مجلسی با گوشت و مرغ
دوشنبه 27 دی 1395 19:01
فوت و فن خوش رنگ شدن خورشت فسنجان قابل ذکر است که رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها میشود. نکته دیگه این است که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان رو به قهوه ای تیره و سیاهی می کشاند . همچنین خیلی ها برای خوش رنگتر شدن فسنجان در آن یک قاشق رب گوجه نیز می ریزند دستور آشپزی و دستور تهیه خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه خانگی خوش...
-
تست هوش و معمای جالب برای تعیین تعداد شلیک تیر به هدف
دوشنبه 27 دی 1395 01:08
معمای سخت تعیین تیر امیر و دوستانش تصمیم گرفتن یک مسابقه تیراندازی بگذارند قانون این بود که هرکس می تواند 5 بار تیراندازی کند و برای هر بار زدن به هدف 2 تیر جایزه می گیرد حالا امیر 17 بار شلیک کرده است شما بگویید او چند بار به هدف زده است ؟ گزینه های جواب : الف) ۳ بار ب) ۶ بار ج) ۱۲ بار د) ۱۵ بار هـ) نمیتوان...
-
آموزش طرز تهیه خیارشور خوشمزه خانگی ترد و فوری با سرکه
دوشنبه 27 دی 1395 01:04
خیارشور را در کنار بسیاری از غذا های نانی و برنجی مصرف می کنیم و طعم لذیذی به غذای ما می دهد. آموزش دستور تهیه و مواد لازم برای خیارشور خانگی ترد و خوشمزه طرز تهیه خیارشور خانگی برای تهیه خیارشور خانگی در ابتدا باید خیار و سبزی را بشویید و صبرکنید تا کاملا خشک شوند .سپس در قابلمه آب و نمک و سرکه را ریخته و بگذارید جوش...
-
معما و تست هوش تصویری جالب و سخت با جواب
یکشنبه 26 دی 1395 18:27
معما و تست هوش تصویری جالب و سخت با جواب معما و تست هوش همان طور که در عکس بالا می بینید امیر با عصبانیت به سگش نگاه می کنه که حسابی خرابکاری کرده است و تمام اتاق را به هم ریخته طوری که شتر با بارش گم میشود ولی این وسط امیر قصد داره از خانه بیرون برود و نیاز به عینک آفتابی دارد پس زحمت بکشید و براش پیداش کنید .
-
آموزش طرز تهیه رولت فرانسوی یک صبجانه خوشمزه و جدید
یکشنبه 26 دی 1395 17:13
طرز تهیه رولت فرانسوی اگر تصمیم گرفتید امروز یک صبحانه جدید بخورید پس مشغول شوید ابتدا نان تست را از اطراف برش داده و کناره های آن را می گیریم و مربعی می کنیم آنگاه با وردنه نازکش می کنیم سپس پنیر و باقی مواد را داخل رولت ها لایه لایه می ریزیم و از همان سمت نان را رول می نمایید .تخم مرغ ها را می زنیم و شیر را به آن می...
-
احمد شاملوشعر احمد شاملو
شنبه 25 دی 1395 15:14
شعر احمد شاملو شعر کوتاه احمد شاملو و ما همچنان دوره میکنیم شب را و روز را هنوز را شعر عاشقانه احمد شاملو در نگاه ات همه ی مهربانی هاست قاصدی که زندگی را خبر میدهد و در سکوت ات همه ی صداها فریادی که بودن را تجربه می کند … شعرهای احمد شاملو عشق ما دهکده یی ست که هرگز به خواب نمی رود نه به شبان و نه به روز و جنبش و...
-
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه
جمعه 24 دی 1395 12:10
مواد لازم سوپ گوجه فرنگی گوجه فرنگی متوسط :+: 4 عدد کره :+: 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط رنده شده :+: 1 عدد آرد :+: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی :+: 1 قاشق غذاخوری آب گوشت :+: 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه :: به مقدار کافی ریحان تازه یا خشک :: 1 قاشق چایخوری جعفری تازه یا خشک :: 1 قاشق چایخوری دستور آشپزی و دستور پخت سوپ گوجه...
-
آموزش پخت سوپ قارچ و جو پرک با شیر خوشمزه و مناسب مهمانی ها
چهارشنبه 22 دی 1395 14:38
طرز تهیه و آماده سازی سوپ قارچ و جو پرک با شیر برای تهیه این سوپ عالی ابتدا در قابلمه حدود 5 لیوان آب ریخته آنگاه سینه مرغ و جو پرک به اضافه نمک و فلفل را بیافزایید و روی حرارت کم قرار دهید تا برای 2 تا 3 ساعت آهسته بپزد و جو لعاب بندازد در وسطهای پخت هویجی را که از قبل نگینی کرده اید یا رنده شده است را به مواد اضافه...
-
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی
دوشنبه 20 دی 1395 14:46
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی برای تهیه این سوپ جو خوشمزه ابتدا اسکلت مرغ ، هویج ، زعفران ، سیر ، پیاز ، نمک و برگ بو را با تقریبا دو و نیم لیتر آب روی اجاق می گذاریم تا بپزد و یعد از آن مواد را صاف می کنیم که این آب مرغ ماست.جالب است بدانید که آب مرغ را می توانیم از قبل آماده کنیم و در فریزر نگهداریم و بعدها نیز برای...
-
آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد مجلسی خوشمزه با گردو
یکشنبه 19 دی 1395 15:18
طرز تهیه و آماده سازی کیک مرغ برای تهیه این غذای خوشمزه در ابتدا باید مغز گردو و ژامبون مرغ را با حوصله و به صورت کاملا ریز خرد نمایید ، بعد سینه مرغ را به همراه پیاز ، نمک و فلفل و مقدار کمی آبلیمو بگذارید بپزد و بعد از اینکه مرغ کاملا پخته شد از آب خارج نمایید و گوشتش را ریش ریش نمایید.آنگاه پیازچه را کاملا به همراه...
-
بیوگرافی و عکس های خانوادگی و جدید گوهر خیراندیش
یکشنبه 19 دی 1395 11:13
مدت هاست که از گوهر خیراندیش خبری نیست. او بعد از مدت ها سکوت، روزگذشته با «تماشا» گفتگویی انجام داد. درباره همه چیز با او صحبت کردیم. از تدریسش در آمریکا تا زندگی شخصی اش. در ادامه سوال ها و جواب های او را می خوانید: گفتگو با گوهر خیراندیش پس از ماه ها سکوت خانم خیراندیش خیلی وقت است که از شما خبری نیست. مشغول چه...
-
آموزش طرز تهیه املت اسفناج خوشمزه و مخصوص رول شده
شنبه 18 دی 1395 15:41
طرز تهیه املت اسفناج املت اسفناج غذای خوشمزه و مقوی است که بسیار کامل و پر طرفدار است برای تهیه آن ابتدا اسفناج های شسته شده را در قابلمه ای با کمی نمک برای پخت می گذاریم روی حرارت ملایم یک ربع اجازه دهید تا بجوشد سپس اسفناج رارا در صافی یا آبکشی بریزید و با انگشتان دست اسفناج ها را بفشارید تا آب آن کاملا خارج گردد و...