سالاد ماکارونی یک سالاد خوشمزه است که هم می تواند به عنوان یک وعده غذایی استفاده بشود
وهم به عنوان یک پیش غذا در مهمانی ها روی میز شما خودنمایی کند.
ماکارونی فرمی : دو لیوان
نخودفرنگی : نصف لیوان
کالباس خرد شده : یک لیوان
کنسرو ذرت : نصف لیوان
سس مایونز: یک لیوان
ماست : یک لیوان
خیارشور خرد شده : نصف لیوان
نمک و فلفل : به میزان لازم
با این مقدار مواد لازم حدود پنج کاسه ماست خوری از ”سالاد ماکارونی “ به دست میاد.
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید.
دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و یک لیوان ماست و در صورت دلخواه کمی فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم.
سپس نصف لیوان خیارشور خرد شده، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخودفرنگی
و یک لیوان کالباس خرد شده را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ماکارونی آبکش شده را نیز اضافه کرده، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال میگذاریم تا جا افتاده، آماده پذیرایی شود.